Easy SainAll
Pain au Levain Facile
Durée
24 min
Portions
2
Calories
200 cal
Catégorie
Pains
Ingrédients4 ingrédients
levain100g
farine à pain300g
eau200ml
sel10g
Valeurs nutritionnelles
Protéines8g
Glucides50g
Lipides1g
Calories200
VeganVegetarian
Instructions
1
Dans un grand bol, mélangez le levain avec de l'eau.
2
Ajoutez progressivement la farine à pain et le sel, en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte.
3
Pétrissez la pâte sur une surface farinée pendant environ 10 minutes.
4
Placez la pâte dans un bol graissé, couvrez et laissez lever pendant 12 heures.
5
Façonnez la pâte et laissez-la reposer pendant encore 2 heures.
6
Faites cuire dans un four préchauffé à 220°C pendant 30 minutes.
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