
Medium TerveellinenEurope
Aitoa Powysin lammasta, aprikoosia ja minttua (tajine)
Kesto
90 min
Annoksia
4
Kalorit
420 cal
Kategoria
Pääruoat
Täysi kokemus
Katso Aitoa Powysin lammasta, aprikoosia ja minttua (tajine) DishBookissa
Ainekset3 ainesta
Lampaanlapaa500g
Kuivattuja aprikooseja100g
Tuoretta minttua1 nippu
Ravintosisältö
Proteiini28g
Hiilihydraatit35g
Rasva18g
Kalorit420
Ohjeet
1
Ruskista lampaanpalat syvässä padassa. Lisää sipuli, valkosipuli, kaneli ja kumina. Sekoita joukkoon kuivatut aprikoosit ja kaada päälle lampaanlihaliemi. Peitä kannella ja hauduta hitaasti 1,5 tuntia, kunnes liha on mehevää. Viimeistele suurella kourallisella hienonnettua tuoretta minttua. Powysin moderni aluesuosikki, jossa yhdistyvät paikallinen lammas ja hedelmät.
Kokkaa tämä resepti vaihe vaiheelta
Äänikomennot, ajastimet, Live Activity — täysi ruoanlaittokokemus.