Aitoja monmouthshirelaisia leppäkerttukeksejä (kaakaopilkullisia murokeksejä)

Valmista perinteinen murotaikina. Ota neljäsosa taikinasta ja vaivaa sekaan kaakaojauhe. Kauli vaalea taikina. Pyörittele tummasta taikinasta pieniä palloja ('täpliä') ja painele ne vaalean taikinan päälle. Kauli vielä kerran täplät tasaiseksi taikinan tasalle. Ota pyöreitä keksejä muotilla. Paista 170 asteessa 12-15 min, kunnes ne ovat kypsiä mutta vaaleita. Monmouthshiren leikkisä ja hauska herkku.