Aitoa Holywellin St. Winefriden laventelipikkuleipiä

Vaahdota voi ja sokeri. Sekoita joukkoon teelusikallinen kuivattua ruokakäyttöön tarkoitettua laventelia ja siivilöidyt jauhot. Vaivaa taikinaa kevyesti ja kauli 1 cm paksuksi levyksi. Leikkaa pyöreitä pikkuleipiä. Paista 150 asteessa 25 minuuttia, kunnes ne ovat vaalean kultaisia. Ripottele päälle sokeria. Holywellin pyhiinvaelluskaupungin hienostunut ja kukkainen perinnepikkuleipä.