Easy TerveellinenEurope
Munakoiso Musakka
Kesto
60 min
Annoksia
2
Kalorit
450 cal
Kategoria
Pääruoat
Ainekset10 ainesta
Munakoiso2 keskikokoista
Perunat2 keskikokoista
Tomaatit3 keskikokoista
Sipuli1 iso
Valkosipuli3 kynttä
Oliiviöljy50 ml
Suolamaun mukaan
Mustapippurimaun mukaan
Punaiset chilihiutaleetvalinnainen, maun mukaan
Tuore persiljakoristeeksi
Ravintosisältö
Proteiini10g
Hiilihydraatit30g
Rasva50g
Kalorit450
VeganVegetarianGluten-FreePaleoLow-CarbMediterranean
Ohjeet
1
Esilämmitä uuni 180°C:seen.
2
Viipaloi munakoisot ja perunat, ripottele suolaa päälle ja anna niiden levätä 30 minuuttia kosteuden poistamiseksi.
3
Kuumenna oliiviöljy pannulla ja kuullota silputtua sipulia ja murskattua valkosipulia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
4
Lisää kuutioidut tomaatit, suola, pippuri ja punaiset chilihiutaleet, ja keitä kunnes kastike paksuuntuu.
5
Asettele munakoiso- ja perunaviipaleet uunivuokaan ja kaada tomaattikastike jokaisen kerroksen päälle.
6
Paista noin 30 minuuttia, kunnes kaikki on pehmeää, ja koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua.
Kokkaa tämä resepti vaihe vaiheelta
Äänikomennot, ajastimet, Live Activity — täysi ruoanlaittokokemus.