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Easy
Chuletas de cordero de Usk Valley tradicionales con salsa de menta y vinagre
25 min2420 cal
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Easy
Pasteles de cangrejo de St. Dogmaels auténticos con mantequilla de algas
25 min4280 cal
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Easy
Solley de la Isla de Man tradicional (estofado de hierbas y patata)
30 min4300 cal
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Easy
Scouse de Liverpool tradicional (estofado de ternera y hortalizas)
90 min4500 cal
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Medium
Pechuga de pollo rellena de puerro y queso Caerphilly galés tradicional
55 min4480 cal
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Medium
Bap de arenque ahumado de la Isla de Man auténtico
45 min4250 cal
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Medium
Arenques ahumados remojados en whisky de Islay auténticos
40 min4250 cal
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Medium
Cordero de las marismas de Gower galés con salicornia
90 min4480 cal
Platos principales
Medium
Mejillones de Conwy galeses en caldo de sidra y puerro
30 min4320 cal
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Medium
Salchicha de Cumberland de rosca tradicional con puré de mostaza
45 min4600 cal
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Hard
Sawn de cordero galés auténtico (estofado tradicional de puerro y patata)
180 min4520 cal
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Medium
Rape galés tradicional con salsa de berberechos y puerro
45 min2450 cal
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Hard
Cawl galés auténtico (estofado de cordero, puerro y patata)
120 min4600 cal
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Medium
Cangrejo de Cardigan Bay auténtico con acedera silvestre y mantequilla de limón
35 min2320 cal
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Medium
Huevos de Anglesey galeses tradicionales
45 min4420 cal
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Medium
Lobscouse galés tradicional (estofado de carne y verduras del norte de Gales)
150 min6430 cal
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Medium
Brach galés tradicional (pan denso de avena, cerveza y miel)
180 min8340 cal
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Hard
Cordero asado con miel y lavanda de Durham auténtico
120 min4500 cal
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Easy
Cangrejo de Aberdaron auténtico con aliño de limón y cebollino
20 min2280 cal
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Medium
Sewin (trucha de mar) galés auténtico con setas silvestres
45 min2410 cal
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Hard
Yorkshire 'Stand' Pie auténtico (pastel de cerdo grande en gelatina)
90 min4700 cal
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Medium
Tarta escocesa de Arbroath Smokie, puerro y patata
45 min4400 cal
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Hard
Throddy de Lancashire tradicional (pastel de avena histórico)
180 min4800 cal
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Medium
Salchichas de Glamorgan auténticas (puerro y queso Caerphilly)
35 min3320 cal
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