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Hard
Faisán estofado de Powys tradicional con castañas y Madeira
90 min2550 cal
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Hard
Estofado de ternera y Guinness de Llanelly tradicional
180 min4520 cal
Platos principales
Medium
Conejo estofado de Ceredigion auténtico con ajo silvestre y sidra
60 min4420 cal
Platos principales
Hard
Estofado de venado y vino tinto de Brecon Beacons tradicional con cebada
180 min4510 cal
Platos principales
Medium
Cordero braseado de Ceredigion auténtico con ajo silvestre
180 min4520 cal
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Easy
Zanahorias asadas con miel de Anglesey tradicionales con tomillo fresco
35 min6140 cal
Platos principales
Hard
Pastel de ternera y cerveza negra de Vale of Clwyd auténtico
90 min4580 cal
Platos principales
Easy
Salchi-rebozada de Barry Island auténtica con patatas fritas gruesas
20 min1850 cal
Platos principales
Medium
Flan de salmón y espárragos de Usk Valley tradicional
55 min6380 cal
Platos principales
Medium
Pastel de berberechos y bacon de Swansea auténtico con puerros
75 min4440 cal
Platos principales
Medium
Caldo de cordero de Brecon tradicional (Cawl) con cebada perlada
120 min6430 cal
Platos principales
Medium
Eglefino salado de Aberystwyth auténtico con salsa de mostaza cremosa
30 min2410 cal
Platos principales
Medium
Sopa de cangrejo y azafrán de Swansea auténtica con nata
40 min4310 cal
Platos principales
Easy
Crema de puerros y patatas de Flintshire tradicional
35 min4240 cal
Platos principales
Medium
Filete de venado especiado de Llanwrtyd Wells auténtico con ginebra y enebro
30 min2450 cal
Platos principales
Medium
Tortitas de berberechos y pan de algas de Gower tradicionales
35 min4320 cal
Platos principales
Easy
Pollo de Montgomery auténtico con manzanas y salsa de crema a la sidra
35 min4380 cal
Platos principales
Hard
Jamón glaseado con miel y mostaza de la frontera galesa tradicional
120 min12380 cal
Platos principales
Hard
Cangrejo Thermidor de Porthcawl auténtico con brandy
60 min2550 cal
Platos principales
Medium
Trucha de mar de Gwynedd auténtica al horno con hierbas silvestres
40 min4390 cal
Platos principales
Easy
Cawl Haf galés tradicional (cawl de verano - estofado ligero de cordero y verduras)
40 min4310 cal
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Hard
Rosbif de la frontera galesa auténtico con pudín de Yorkshire y rábano picante
150 min6720 cal
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Medium
Riñones braseados de Llandudno auténticos con pimienta negra y madeira
25 min2480 cal
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Medium
Lenguado glaseado de Penarth auténtico con vino blanco y gambas blancas
30 min2340 cal
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