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Easy
Chirivías asadas con miel de Montgomery tradicionales con tomillo
45 min6180 cal
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Hard
Ganso asado de Machynlleth tradicional con relleno de ciruela y manzana
180 min8580 cal
Platos principales
Medium
Caballa de Swansea asada auténtica con avena y mantequilla de mostaza
35 min2340 cal
Platos principales
Medium
Trucha de Gwynedd asada auténtica con limón e hierbas de montaña
40 min4320 cal
Platos principales
Medium
Hígado de venado de Cardigan tradicional con cebollas y bacon crujiente
30 min2380 cal
Platos principales
Hard
Paleta de cordero de Brecon asada auténtica con tomillo silvestre y ajo
150 min6510 cal
Platos principales
Medium
Hígado de venado de Cardigan tradicional con cebolla y bacon crujiente
30 min2380 cal
Platos principales
Hard
Jamón asado de Harlech auténtico con miel y sidra especiada
150 min6580 cal
Platos principales
Easy
Salchichas de venado de Usk Valley tradicionales con compota de moras
30 min4380 cal
Platos principales
Easy
Jamón frito y dos huevos de Radnor tradicionales con pimienta negra
15 min1420 cal
Platos principales
Medium
Faggots tradicionales de Cardiff Market con puré de guisantes esponjoso
75 min4410 cal
Platos principales
Medium
Venado sellado de Brecon tradicional con jalea de serbal de montaña
35 min2410 cal
Platos principales
Hard
Estofado de venado de Brecon tradicional con moras de montaña
180 min6480 cal
Platos principales
Hard
Haggis escocés
60 min4550 cal
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Easy
Salmón escalfado de Ceredigion auténtico con hierbas silvestres y limón
35 min2340 cal
Platos principales
Medium
Trucha de mar (sewin) de Gwynedd auténtica al horno con salicornia silvestre
40 min4420 cal
Platos principales
Medium
Pasteles de berberechos y laverbread de Swansea auténticos con bacon crujiente
40 min4340 cal
Platos principales
Easy
Neeps and tatties (Nabos y patatas)
20 min4210 cal
Platos principales
Medium
Lenguado de Penarth auténtico con vino blanco y gambas pequeñas
30 min2310 cal
Platos principales
Medium
Vieiras de Cardigan Bay auténticas con mantequilla de ajo e hierbas
20 min2280 cal
Platos principales
Medium
Bo Luc Lac
25 min2380 cal
Platos principales
Medium
Haemul Pajeon
35 min4340 cal
Platos principales
Medium
California Roll
45 min2380 cal
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Medium
Oyakodon
30 min4400 cal
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