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Estofado de ternera y cerveza de Llanwrtd auténtico con hortalizas de raíz
35 min4310 cal
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Pargo rojo asado de St Davids auténtico con mantequilla de ajo y hierbas
60 min6380 cal
Platos principales
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Venado asado a fuego lento de Llanwrtd auténtico con enebro y bayas de serbal
35 min4280 cal
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Lomo de cerdo asado de Abergavenny auténtico con relleno de salvia y cebolla
60 min6340 cal
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Faggots
75 min4340 cal
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Hard
Cazuela de cordero y puerros de Llanwrtd auténtica a fuego lento
45 min2650 cal
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Zanahorias asadas glaseadas con miel y lavanda de St Davids auténtica
60 min4380 cal
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Easy
Calabaza asada con lavanda y miel de St Davids auténtica
40 min4180 cal
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Cazuela de venado de Brecon Beacons tradicional
90 min10360 cal
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Salmón asado glaseado con miel de Llangollen auténtico
30 min2310 cal
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Venado asado de Machynlleth tradicional con jugo de moras
45 min4380 cal
Platos principales
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Estofado de mariscos al estilo italiano de Portmeirion auténtico
45 min4310 cal
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Eglefino ahumado de Llandudno Bay auténtico con huevo escalfado
45 min4320 cal
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Jarrete de cordero braseado de Machynlleth tradicional con raíces
30 min2290 cal
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Pastel de ternera y cerveza de Builth Wells tradicional
60 min6380 cal
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Easy
Champiñones rellenos de queso Caerphilly y puerro tradicionales
30 min12280 cal
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Easy
Estofado de ternera de montaña de Llanberis auténtico con puerros
30 min4120 cal
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Hard
Cabrito braseado de Llanwrtd tradicional con cebolletas
150 min4420 cal
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Easy
Trucha al horno de Usk Valley tradicional con sidra y almendras
30 min2580 cal
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Easy
Gratinado de eglefino ahumado y patata de Fishguard auténtico
25 min4240 cal
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Medium
Platija al horno de Fishguard auténtica con mantequilla de hierbas
60 min6320 cal
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Hard
Estofado de conejo y mostaza de Llangollen canal-side auténtico
180 min4510 cal
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Easy
Chowder de eglefino ahumado y maíz de Llandudno Bay auténtico
60 min6340 cal
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Medium
Gratinado de queso Caerphilly y puerro tradicional
75 min10420 cal
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