Medium SaludableAll
Sopa de miso
Duración
45 min
Porciones
4
Calorías
500 cal
Categoría
Sopas
Ingredientes3 ingredientes
Caldo dashi4 tazas
Pasta miso3 cda
Tofu150g
Información nutricional
Proteína20g
Carbohidratos45g
Grasa12g
Calorías500
Vegetarian
Instrucciones
1
Calentar el dashi en un cazo hasta que hierva suavemente.
2
Sacar un poco de dashi a un bol y disolver la pasta miso.
3
Añadir cubos de tofu y alga wakame a la olla.
4
Verter el miso disuelto de nuevo en el cazo.
5
Retirar del fuego de inmediato; no dejes que hierva tras añadir el miso.
6
Decorar con cebollino y servir bien caliente.
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