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Salchichas de venado de Usk Valley tradicionales con compota de moras
Duración
30 min
Porciones
4
Calorías
380 cal
Categoría
Platos principales
La experiencia completa
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Ingredientes3 ingredientes
Salchichas de venado4-6 piezas
Moras150g
Vinagre balsámico1 cda
Información nutricional
Proteína28g
Carbohidratos12g
Grasa20g
Calorías380
Instrucciones
1
Freír salchichas de venado de calidad hasta que doren bien por fuera y por dentro.
2
Hacer una compota rápida cociendo moras con un chorrito de vinagre balsámico, miel y tomillo.
3
Servir las salchichas sobre puré de patatas con una cucharada de compota. Plato rústico de Usk Valley.
Cocina esta receta paso a paso
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