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Trucha ahumada de Usk tradicional con crema de rábano picante
Duración
25 min
Porciones
4
Calorías
150 cal
Categoría
Aperitivos
La experiencia completa
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Información nutricional
Proteína18g
Carbohidratos5g
Grasa12g
Calorías150
Pescatarian
Instrucciones
1
Disponer filetes de trucha ahumada del río Usk en una fuente. Mezclar nata espesa, rábano picante rallado y un chorrito de limón.
2
Poner una cucharada de la crema de rábano picante junto a la trucha. Decorar con eneldo y alcaparras.
3
Servir con pan integral. Entrante refinado de Usk.
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