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Chuletas de cordero de Usk Valley tradicionales con salsa de menta y vinagre
Duración
25 min
Porciones
2
Calorías
420 cal
Categoría
Platos principales
La experiencia completa
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Información nutricional
Proteína35g
Carbohidratos5g
Grasa18g
Calorías420
Gluten-Free
Instrucciones
1
Salpimentar las chuletas de cordero de Usk Valley. Sellar en una sartén muy caliente 3-4 min por lado. Reposar.
2
Picar mucha menta fresca. Mezclar con azúcar y vinagre de malta al gusto hasta equilibrar dulce y ácido. Servir el cordero con la salsa.
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