Tarta de Ecclefechan escocesa tradicional (Border Tart)
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Tarta de Ecclefechan escocesa tradicional (Border Tart)

Duración

75 min

Porciones

8

Calorías

410 cal

Categoría

Postres

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Información nutricional

Proteína5g
Carbohidratos55g
Grasa20g
Calorías410
Vegetarian

Instrucciones

1

Forrar un molde con masa quebrada y hornear en blanco 10 min. Fundir mantequilla y batir con azúcar moreno, un chorrito de vinagre y huevos.

2

Añadir pasas, sultanas, corintios y nueces picadas. Verter en el molde.

3

Hornear a 180°C unos 30 min hasta que burbujee y cuaje. Dejar enfriar bien. Es una especialidad de la frontera escocesa.

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