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Bannocks de cebada beremeal tradicionales de las Orcadas
Duración
45 min
Porciones
4
Calorías
340 cal
Categoría
Platos principales
La experiencia completa
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Ingredientes3 ingredientes
Harina de cebada beremeal150g
Harina común100g
Suero de mantequilla200ml
Información nutricional
Proteína8g
Carbohidratos60g
Grasa8g
Calorías340
Vegetarian
Instrucciones
1
Mezclar harina de cebada beremeal con harina común, bicarbonato, cremor tártaro y sal. Añadir suero de mantequilla hasta formar una masa suave.
2
Hacer un círculo de 2 cm y cortar en 4. Cocinar en una sartén seca 6-8 min por lado hasta que suban y estén hechos. Servir con mantequilla.
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