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Pudding de pera y jengibre de Montgomery tradicional con natillas
Duración
60 min
Porciones
4
Calorías
420 cal
Categoría
Postres
La experiencia completa
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Información nutricional
Proteína5g
Carbohidratos58g
Grasa12g
Calorías420
Vegetarian
Instrucciones
1
Pelar y laminar las peras. Poner en un molde engrasado.
2
Batir mantequilla y azúcar, añadir huevos. Incorporar harina, jengibre en polvo y jengibre en almíbar picado.
3
Extender sobre las peras y hornear a 180°C unos 40 min. Servir caliente con natillas de vainilla. Postre reconfortante de Montgomery.
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