Hard SaludableEurope
Ternera especiada con miel de Cumbria
Duración
720 min
Porciones
8
Calorías
510 cal
Categoría
Platos principales
La experiencia completa
Ver Ternera especiada con miel de Cumbria en DishBook
Información nutricional
Proteína35g
Carbohidratos15g
Grasa25g
Calorías510
Gluten-Free
Instrucciones
1
Grotar una pieza de falda de ternera con pimienta, clavo y nuez moscada. Reposar 24 h en la nevera.
2
Cubrir con miel generosamente. Poner en una fuente con un poco de caldo y tapar con papel de plata.
3
Cocer a fuego lento a 140°C unas 4-5 h hasta que esté muy tierno. Dejar reposar antes de cortar.
Cocina esta receta paso a paso
Comandos de voz, temporizadores, Actividad en Vivo — la experiencia culinaria completa.