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Cabrito braseado de Llanwrtd tradicional con cebolletas
Duración
150 min
Porciones
4
Calorías
420 cal
Categoría
Platos principales
La experiencia completa
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Información nutricional
Proteína32g
Carbohidratos25g
Grasa15g
Calorías420
Instrucciones
1
Marcar trozos de cabrito en una sartén pesada. Añadir cebolletas picadas y un chorrito de vino blanco.
2
Incorporar un poco de caldo de verduras y romero fresco. Cocinar a fuego lento durante 1,5-2 h.
3
Plato campesino delicado típico de Llanwrtd.
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