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Pastel de ternera y cebolla de los trabajadores del hierro de Merthyr tradicional
Duración
75 min
Porciones
4
Calorías
420 cal
Categoría
Platos principales
La experiencia completa
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Información nutricional
Proteína28g
Carbohidratos40g
Grasa12g
Calorías420
Instrucciones
1
Cocer ternera con mucha cebolla en caldo hasta que esté tierna. Espesar un poco la salsa.
2
Pasar a una fuente de pie y cubrir con masa quebrada u hojaldre.
3
Hornear a 200°C unos 30 min hasta que dore. Plato sustancioso de la historia industrial de Merthyr.
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