MediumEurope
Pastel de caza y stout de Yorkshire
Duración
75 min
Porciones
8
Calorías
360 cal
Categoría
Platos principales
La experiencia completa
Ver Pastel de caza y stout de Yorkshire en DishBook
Información nutricional
Proteína6g
Carbohidratos50g
Grasa15g
Calorías360
Instrucciones
1
Trocear carne de caza (venado, faisán). Dorar con verduras. Añadir cerveza negra (stout) y caldo.
2
Cocinar a fuego lento con bayas de enebro y tomillo 2 h. Poner en fuente para horno.
3
Cubrir con masa y hornear a 200°C 30 min hasta que suba.
Cocina esta receta paso a paso
Comandos de voz, temporizadores, Actividad en Vivo — la experiencia culinaria completa.