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Savoury Duck de Teesside
Duración
30 min
Porciones
4
Calorías
240 cal
Categoría
Platos principales
Información nutricional
Proteína18g
Carbohidratos10g
Grasa12g
Calorías240
Instrucciones
1
Picar hígado de cerdo y panceta. Mezclar con pan rallado, cebolla y salvia.
2
Salpimentar mucho. Formar bolas ovaladas. Poner en bandeja con un poco de caldo.
3
Hornear a 180°C 50 min. Es un plato tradicional obrero sin pato real.
Cocina esta receta paso a paso
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