Oyakodon
Medium SaludableAll

Oyakodon

Duración

30 min

Porciones

4

Calorías

400 cal

Categoría

Platos principales

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Información nutricional

Proteína20g
Carbohidratos45g
Grasa10g
Calorías400

Instrucciones

1

Cortar el pollo en trozos pequeños y picar la cebolla.

2

Mezclar dashi, soja, mirin y azúcar en una sartén.

3

Añadir el pollo y la cebolla y cocinar a fuego lento.

4

Batir ligeramente los huevos y verter sobre el pollo.

5

Tapar y dejar cocinar hasta que el huevo esté suave.

6

Servir sobre arroz caliente y decorar con cebollino.

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