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Cumbrian Tatie Pot (Guiso de cordero y patata)
Duración
150 min
Porciones
6
Calorías
480 cal
Categoría
Platos principales
La experiencia completa
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Información nutricional
Proteína35g
Carbohidratos35g
Grasa18g
Calorías480
Instrucciones
1
Trocear cordero. Cortar patatas y cebollas en rodajas.
2
Capas de cordero, cebolla y rodajas de morcilla (black pudding) en una cazuela.
3
Cubrir con patatas. Añadir caldo y hornear a 160°C 3 h (destapar al final para dorar patatas).
Cocina esta receta paso a paso
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