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Tarta de Ecclefechan escocesa tradicional (Border Tart)
Duración
75 min
Porciones
8
Calorías
410 cal
Categoría
Postres
La experiencia completa
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Ingredientes3 ingredientes
Masa quebrada250g
Frutas secas mixtas200g
Azúcar moreno150g
Información nutricional
Proteína5g
Carbohidratos55g
Grasa20g
Calorías410
Vegetarian
Instrucciones
1
Forrar un molde con masa quebrada y hornear en blanco 10 min. Fundir mantequilla y batir con azúcar moreno, un chorrito de vinagre y huevos.
2
Añadir pasas, sultanas, corintios y nueces picadas. Verter en el molde.
3
Hornear a 180°C unos 30 min hasta que burbujee y cuaje. Dejar enfriar bien. Es una especialidad de la frontera escocesa.
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