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Lasaña de Verduras
Duración
45 min
Porciones
2
Calorías
350 cal
Categoría
Vegetariano
Ingredientes10 ingredientes
Láminas de lasaña200g
Queso ricotta250g
Espinacas150g
Calabacín100g
Salsa de tomate300ml
Queso mozzarella150g
Aceite de oliva2 cucharadas
Ajo2 dientes
Salal gusto
Pimientaal gusto
Información nutricional
Proteína15g
Carbohidratos30g
Grasa5g
Calorías350
VegetarianLacto VegetarianKeto (Ketogenic)Low-CarbMediterranean
Instrucciones
1
Precalienta el horno a 180°C.
2
En una sartén, calienta aceite de oliva y sofríe el ajo picado.
3
Agrega el calabacín y las espinacas, cocinando hasta que estén tiernos.
4
En un molde para hornear, alterna capas de láminas de lasaña, ricotta, verduras, salsa de tomate y mozzarella.
5
Repite las capas hasta usar todos los ingredientes, terminando con mozzarella encima.
6
Hornea durante 30 minutos hasta que el queso burbujee y esté dorado.
Cocina esta receta paso a paso
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