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Ensalada escocesa de queso Lanark Blue, pera y nueces
Duración
45 min
Porciones
4
Calorías
320 cal
Categoría
Ensaladas
La experiencia completa
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Información nutricional
Proteína28g
Carbohidratos5g
Grasa14g
Calorías320
VegetarianGluten-Free
Instrucciones
1
Desmenuzar queso Lanark Blue (queso azul de oveja escocés). Cortar peras maduras en láminas finas.
2
Tostar nueces en la sartén. Poner una base de hojas mixtas o rúcula en una fuente.
3
Colocar la pera, el queso y las nueces. Aliñar con vinagreta de aceite, limón, mostaza y miel.
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