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Pollo a la Parmesana
Duración
30 min
Porciones
2
Calorías
450 cal
Categoría
Platos principales
Ingredientes10 ingredientes
Pechugas de pollo2 piezas
Pan rallado1 taza
Queso parmesano1/2 taza
Huevo1
Salsa de tomate1 taza
Queso mozzarella1/2 taza
Aceite de oliva2 cucharadas
Salal gusto
Pimienta negraal gusto
Albahacafresca, para decorar
Información nutricional
Proteína35g
Carbohidratos15g
Grasa2g
Calorías450
Gluten-FreeKeto (Ketogenic)Low-CarbMediterranean
Instrucciones
1
Precalentar el horno a 200°C (400°F).
2
Sazonar las pechugas de pollo con sal y pimienta.
3
Sumergir cada pechuga de pollo en el huevo, luego cubrir con pan rallado mezclado con queso parmesano.
4
Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio y dorar el pollo por ambos lados.
5
Transferir el pollo a una fuente para hornear, cubrir con salsa de tomate y queso mozzarella.
6
Hornear durante 20 minutos o hasta que el queso esté burbujeante y dorado.
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