Pilaf de Arroz
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Pilaf de Arroz

Duración

30 min

Porciones

2

Calorías

250 cal

Categoría

Platos principales

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Ingredientes6 ingredientes

Arroz1 taza
Agua2 tazas
Aceite de oliva2 cucharadas
Sal1 cucharadita
Cebolla1 (finamente picada)
Pimienta negraopcional

Información nutricional

Proteína5g
Carbohidratos45g
Grasa20g
Calorías250
VeganVegetarianGluten-FreeMediterranean

Instrucciones

1

Remoja el arroz en agua durante 30 minutos y luego enjuaga.

2

Calienta el aceite de oliva en una olla, añade la cebolla picada y sofríe hasta dorar.

3

Añade el arroz remojado y sofríe durante 2-3 minutos.

4

Agrega la sal y luego el agua; lleva a ebullición.

5

Una vez que hierva, reduce el fuego y cocina el pilaf durante 15 minutos.

6

Apaga el fuego y deja reposar el pilaf durante 10 minutos.

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