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Tarta de cuajada de Snowdon tradicional con limón y nuez moscada
Duración
65 min
Porciones
8
Calorías
390 cal
Categoría
Postres
La experiencia completa
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Información nutricional
Proteína8g
Carbohidratos42g
Grasa22g
Calorías390
Vegetarian
Instrucciones
1
Forrar un molde con masa quebrada. Mezclar queso de cuajada fresco (curd cheese), mantequilla, azúcar y huevos.
2
Añadir pan rallado para dar textura, ralladura de limón y bastante nuez moscada. Añadir pasas si se desea.
3
Rellenar y hornear a 190°C durante 25-30 min. Un postre histórico y energético de las montañas galesas.
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