Medium SaludableEurope
Caldo de carnero especiado de Brecon tradicional con cebada perlada
Duración
150 min
Porciones
4
Calorías
340 cal
Categoría
Sopas
La experiencia completa
Ver Caldo de carnero especiado de Brecon tradicional con cebada perlada en DishBook
Ingredientes3 ingredientes
Carnero con hueso500g
Cebada perlada100g
Puerros2 unidades
Información nutricional
Proteína28g
Carbohidratos25g
Grasa10g
Calorías340
Instrucciones
1
Cocer carnero con hueso, cebolla, clavo y pimienta unas 2 h. Desmigar la carne y retirar grasa del caldo.
2
Añadir cebada perlada, nabo, zanahoria y puerro al caldo. Cocer hasta que la cebada esté tierna.
3
Salar y añadir perejil. Caldo potente de Brecon Beacons.
Cocina esta receta paso a paso
Comandos de voz, temporizadores, Actividad en Vivo — la experiencia culinaria completa.