Easy SaludableNorth America
Pimientos Rellenos
Duración
30 min
Porciones
2
Calorías
400 cal
Categoría
Platos principales
Ingredientes10 ingredientes
Pimientos2 piezas
Carne Picada200 gramos
Arroz100 gramos
Cebolla1 pieza
Salsa de Tomate100 ml
Ajo2 dientes
Salal gusto
Pimientaal gusto
Aceite de Oliva2 cucharadas
Queso50 gramos
Información nutricional
Proteína15g
Carbohidratos30g
Grasa2g
Calorías400
FlexitarianGluten-FreeKeto (Ketogenic)Low-CarbMediterranean
Instrucciones
1
Precalienta el horno a 180°C.
2
Corta la parte superior de los pimientos y quita las semillas.
3
En una sartén, calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo picados hasta que estén transparentes.
4
Agrega la carne picada y cocina hasta que esté dorada, luego incorpora el arroz cocido, la salsa de tomate, la sal y la pimienta.
5
Rellena los pimientos con la mezcla y colócalos en un molde para hornear.
6
Cubre con queso y hornea durante 20 minutos.
Cocina esta receta paso a paso
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