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Oxford john
Duración
45 min
Porciones
12
Calorías
260 cal
Categoría
Platos principales
Información nutricional
Proteína3g
Carbohidratos40g
Grasa12g
Calorías260
Instrucciones
1
Cortar filetes finos de cordero.
2
Pasar por harina sazonada con nuez moscada.
3
Freír en mantequilla hasta dorar.
4
Hacer una salsa rápida con el jugo, caldo, vinagre y alcaparras picadas.
5
Servir el cordero con la salsa sobre pan frito.
Cocina esta receta paso a paso
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