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Wallfish de Mendip (Caracoles)
Duración
90 min
Porciones
8
Calorías
360 cal
Categoría
Platos principales
La experiencia completa
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Ingredientes3 ingredientes
Caracoles terrestres24 grandes
Mantequilla100g
Sidra100ml
Información nutricional
Proteína5g
Carbohidratos55g
Grasa18g
Calorías360
Gluten-Free
Instrucciones
1
Limpiar caracoles terrestres, cocer con hierbas.
2
Saltear con mucha mantequilla, ajo, chalotas, sidra de Somerset y perejil.
3
Servir con pan para mojar en la salsa de mantequilla.
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