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Pastel de manteca (Lardy cake)
Duración
120 min
Porciones
12
Calorías
420 cal
Categoría
Postres
La experiencia completa
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Información nutricional
Proteína4g
Carbohidratos65g
Grasa25g
Calorías420
Instrucciones
1
Hacer masa de levadura.
2
Estirar y poner trozos de manteca de cerdo, azúcar y frutas secas.
3
Doblar y volver a estirar 3 veces para hacer capas.
4
Hornear a 200°C hasta que caramelice.
5
Desmoldar en caliente.
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