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Kemalpaşa Tatlısı
Duración
30 min
Porciones
2
Calorías
350 cal
Categoría
Postres
Ingredientes8 ingredientes
Sémola100 gramos
Azúcar150 gramos
Agua200 ml
Leche200 ml
Mantequilla50 gramos
Maicena30 gramos
Pistachospara decorar
Agua de rosa1 cucharadita
Información nutricional
Proteína5g
Carbohidratos75g
Calorías350
VegetarianLacto Vegetarian
Instrucciones
1
En una cacerola, combina el agua y el azúcar, y lleva a ebullición hasta que el azúcar se disuelva.
2
En otro tazón, mezcla la sémola, la maicena y la leche hasta que esté suave.
3
Agrega gradualmente la mezcla de sémola al agua de azúcar hirviendo, revolviendo continuamente para evitar grumos.
4
Cocina durante unos 10-15 minutos hasta que la mezcla espese y se vuelva dorada.
5
Vierte la mezcla en un plato engrasado y déjala enfriar.
6
Una vez enfriada, corta en cuadrados, rocía con agua de rosa y decora con pistachos triturados.
Cocina esta receta paso a paso
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