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Okonomiyaki
Duración
40 min
Porciones
4
Calorías
420 cal
Categoría
Platos principales
Información nutricional
Proteína18g
Carbohidratos45g
Grasa18g
Calorías420
Instrucciones
1
Mezclar harina, dashi y levadura.
2
Añadir mucho repollo picado a la masa.
3
Añadir huevos y mezclar bien.
4
Engrasar una plancha y verter la masa formando una tortita gruesa.
5
Poner panceta encima y dar la vuelta.
6
Decorar con salsa okonomiyaki, mayonesa, alga y katsuobushi.
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