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Pattie de Hull (Pastel de patata con salvia y cebolla)
Duración
120 min
Porciones
10
Calorías
320 cal
Categoría
Aperitivos
La experiencia completa
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Ingredientes3 ingredientes
Patatas500g
Salvia2 cdas
Masa para rebozar200ml
Información nutricional
Proteína5g
Carbohidratos65g
Grasa8g
Calorías320
Vegetarian
Instrucciones
1
Hacer puré de patata espeso. Mezclar con cebolla picada y mucha salvia.
2
Dejar enfriar, formar discos gruesos y pasar por tempura o rebozado de cerveza.
3
Freír en abundante aceite hasta que esté crujiente. Plato típico de Hull.
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