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Gratin de Manzana y Patata
Duración
45 min
Porciones
2
Calorías
250 cal
Categoría
Platos principales
La experiencia completa
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Ingredientes8 ingredientes
Manzana2 medianas
Patata3 medianas
Aceite de oliva20 gramos
Salal gusto
Pimienta negraal gusto
Nuez moscadauna pizca
Queso vegano100 gramos
Ajo2 dientes
Información nutricional
Proteína5g
Carbohidratos30g
Grasa20g
Calorías250
VeganVegetarianLacto VegetarianGluten-FreeKeto (Ketogenic)Low-CarbMediterranean
Instrucciones
1
Precalienta el horno a 180°C.
2
Corta las manzanas y las patatas en rodajas finas.
3
En un recipiente para hornear, coloca las patatas y las manzanas en capas, espolvoreando sal, pimienta y nuez moscada entre las capas.
4
Rocía aceite de oliva por encima y espolvorea con queso vegano.
5
Cubre con papel de aluminio y hornea durante 25 minutos.
6
Retira el papel de aluminio y hornea durante 10 minutos adicionales hasta que esté dorado.
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