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Cawl Haf galés tradicional (cawl de verano - estofado ligero de cordero y verduras)
Duración
40 min
Porciones
4
Calorías
310 cal
Categoría
Platos principales
La experiencia completa
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Información nutricional
Proteína12g
Carbohidratos25g
Grasa14g
Calorías310
Gluten-Free
Instrucciones
1
Cocer cordero en agua y retirar la grasa. Sustituir verduras de invierno por patatas nuevas, cebolletas y habas.
2
Cocinar hasta que el cordero esté tierno. Añadir guisantes frescos y mucho perejil al final.
3
Servir con queso Caerphilly y pan.
Cocina esta receta paso a paso
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