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Champiñones Portobello Rellenos
Duración
30 min
Porciones
2
Calorías
250 cal
Categoría
Vegetariano
La experiencia completa
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Ingredientes8 ingredientes
Champiñones Portobello2 piezas
Espinacas1 taza, picadas
Queso feta100 g, desmenuzado
Ajo2 dientes, picados
Aceite de oliva2 cucharadas
Salal gusto
Pimientaal gusto
Pan rallado1/4 taza
Información nutricional
Proteína10g
Carbohidratos15g
Grasa2g
Calorías250
VegetarianLacto VegetarianGluten-FreeKeto (Ketogenic)Low-CarbMediterranean
Instrucciones
1
Precalienta el horno a 190°C.
2
Limpia los champiñones portobello y quita los tallos.
3
En una sartén, calienta el aceite de oliva y sofríe el ajo hasta que esté fragante.
4
Agrega las espinacas y cocina hasta que se marchiten, luego mezcla el queso feta y el pan rallado.
5
Rellena las tapas de los champiñones con la mezcla de espinacas.
6
Hornea durante 20 minutos hasta que los champiñones estén tiernos.
Cocina esta receta paso a paso
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