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Arenque de Loch Fyne clásico con huevo escalfado
Duración
30 min
Porciones
4
Calorías
300 cal
Categoría
Desayunos
La experiencia completa
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Ingredientes3 ingredientes
Arenques de Loch Fyne2 unidades
Huevos frescos2 unidades
Pan integral2 rebanadas
Información nutricional
Proteína25g
Carbohidratos20g
Grasa10g
Calorías300
Pescatarian
Instrucciones
1
Calentar los arenques (kippers) en una sartén con mantequilla. Escalfar un huevo en agua con un chorrito de vinagre durante 3-4 min.
2
Poner el arenque sobre una tostada de pan integral con mantequilla.
3
Colocar el huevo encima y dejar que la yema bañe el pescado ahumado. Sazonar con pimienta y perejil.
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