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Pastel de Whitsun con cerveza de Warwickshire
Duración
15 min
Porciones
12
Calorías
120 cal
Categoría
Postres
La experiencia completa
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Ingredientes3 ingredientes
Cerveza negra (Ale)200ml
Fruta seca variada250g
Harina leudante250g
Información nutricional
Proteína1g
Carbohidratos45g
Calorías120
Vegetarian
Instrucciones
1
Macerar frutos secos en cerveza negra (ale) toda la noche. Batir mantequilla con azúcar moreno.
2
Añadir huevos, jengibre y canela. Mezclar con harina, los frutos y el resto de la cerveza.
3
Añadir ralladura de naranja. Hornear a 160°C 1.5 h. Dejar reposar unos días.
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