Medium SaludableEurope
Estofado de ternera de los mineros de Wrexham auténtico con cerveza ale y hortalizas de raíz
Duración
150 min
Porciones
4
Calorías
480 cal
Categoría
Platos principales
La experiencia completa
Ver Estofado de ternera de los mineros de Wrexham auténtico con cerveza ale y hortalizas de raíz en DishBook
Información nutricional
Proteína35g
Carbohidratos45g
Grasa15g
Calorías480
Instrucciones
1
Enharinar trozos de ternera para estofar y dorar en una olla. Añadir cebolla, zanahoria, nabo y ajo.
2
Verter una botella de cerveza ale oscura y caldo de carne suficiente para cubrir. Añadir laurel y timo.
3
Simmer (cocinar a fuego lento) 3 horas hasta que la carne esté tierna y la salsa oscura y espesa. Plato nutritivo típico de los mineros de Wrexham.
Cocina esta receta paso a paso
Comandos de voz, temporizadores, Actividad en Vivo — la experiencia culinaria completa.