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Solla rebozada de Rhyl auténtica con salsa tártara al limón
Duración
55 min
Porciones
4
Calorías
480 cal
Categoría
Platos principales
La experiencia completa
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Ingredientes3 ingredientes
Filetes de solla4 unidades
Harina150g
Salsa tártara150ml
Información nutricional
Proteína45g
Carbohidratos10g
Grasa22g
Calorías480
Pescatarian
Instrucciones
1
Hacer un rebozado ligero con harina, levadura, sal y agua con gas fría. Enharinar filetes de solla, pasar por el rebozado y freír en aceite caliente.
2
Hacer salsa tártara con mayonesa, alcaparras, pepinillos y ralladura de limón. Servir con patatas fritas.
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