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Arenques ahumados remojados en whisky de Islay auténticos
Duración
40 min
Porciones
4
Calorías
250 cal
Categoría
Platos principales
La experiencia completa
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Ingredientes3 ingredientes
Arenques ahumados2 unidades
Whisky de Islay30ml
Mantequilla20g
Información nutricional
Proteína20g
Carbohidratos10g
Grasa5g
Calorías250
Pescatarian
Instrucciones
1
Poner los arenques (kippers) en una fuente. Rociar con whisky escocés de Islay (ahumado) y dejar reposar 10 min.
2
Derretir mantequilla en una sartén y freír los arenques 2-3 min por cada lado.
3
Servir en plato caliente con limón y pan integral. El sabor ahumado del whisky realza el pescado.
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