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Lubina de Lleyn auténtica con hinojo y naranja
Duración
180 min
Porciones
6
Calorías
480 cal
Categoría
Platos principales
La experiencia completa
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Información nutricional
Proteína38g
Carbohidratos35g
Grasa18g
Calorías480
PescatarianGluten-Free
Instrucciones
1
Marcar la piel de la lubina y freír en aceite de oliva hasta que esté crujiente. Saltear hinojo en láminas finas hasta que esté tierno.
2
Añadir gajos y zumo de naranja al hinojo. Servir la lubina sobre la cama de hinojo y naranja.
3
Aliñar con eneldo fresco y un chorrito de aceite de oliva.
Cocina esta receta paso a paso
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