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Estofado de ternera y cerveza de Llanwrtd auténtico con hortalizas de raíz
Duración
35 min
Porciones
4
Calorías
310 cal
Categoría
Platos principales
La experiencia completa
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Ingredientes3 ingredientes
Ternera500g
Cerveza negra galesa300ml
Hortalizas de raíz300g
Información nutricional
Proteína32g
Carbohidratos5g
Grasa18g
Calorías310
Instrucciones
1
Sellar trozos de ternera. Brasear con zanahorias, chirivías y una buena cantidad de cerveza negra galesa y caldo.
2
Cocinar 4 h a fuego lento hasta que la carne esté tierna.
3
Comida reconfortante y robusta de los campos de Llanwrtd.
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