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Curry de carnero de los trabajadores del acero de Port Talbot auténtico
Duración
90 min
Porciones
4
Calorías
550 cal
Categoría
Platos principales
La experiencia completa
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Información nutricional
Proteína35g
Carbohidratos35g
Grasa22g
Calorías550
Instrucciones
1
Dorar trozos de carnero con cebolla, ajo y jengibre. Añadir curry en polvo, cúrcuma y comino.
2
Añadir tomates en conserva y caldo de cordero. Cocer 3 h a fuego lento hasta que espese.
3
Terminar con un chorrito de crema o leche de coco. Plato típico de la zona industrial de Port Talbot.
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