
Medium SaludableEurope
Filete de venado especiado de Llanwrtyd Wells auténtico con ginebra y enebro
Duración
30 min
Porciones
2
Calorías
450 cal
Categoría
Platos principales
La experiencia completa
Ver Filete de venado especiado de Llanwrtyd Wells auténtico con ginebra y enebro en DishBook
Información nutricional
Proteína42g
Carbohidratos12g
Grasa18g
Calorías450
Gluten-Free
Instrucciones
1
Machacar bayas de enebro, sal y pimienta. Frotar los filetes de venado con la mezcla. Sellar en la sartén con mantequilla 3 min por lado.
2
Dejar reposar la carne. Desglasar la sartén con un chorro de ginebra galesa y un poco de caldo, reduciendo hasta que espese. Añadir un toque de mantequilla.
3
Plato aromático y potente.
Cocina esta receta paso a paso
Comandos de voz, temporizadores, Actividad en Vivo — la experiencia culinaria completa.