Easy SaludableAll
Estofado de kimchi
Duración
35 min
Porciones
2
Calorías
320 cal
Categoría
Sopas
Información nutricional
Proteína22g
Carbohidratos45g
Grasa12g
Calorías320
Instrucciones
1
Cortar el kimchi maduro y la panceta en trozos.
2
Saltear el cerdo y el kimchi en una olla con poco aceite.
3
Añadir agua o dashi, gochugaru (chile), ajo y un poco de azúcar.
4
Cocer a fuego lento 20 min.
5
Añadir tofu y cebollino al final.
6
Servir con arroz blanco.
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